ひと夏の滋養の為に、今年もシソジュースを作りました。 シソジュース 材料:水2L/赤シソ葉二束分/氷砂糖800g/酢300cc 1.水洗いしたシソ葉と水2Lを大き目の鍋に入れ火にかけます。 2.煮えたらザルで濾して葉を取り除き、氷砂糖を入れて 更に煮ます。 …
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