冬支度

12月に入りましたなぁ〜。
今日は時折の小雨です。今は晴れたけど。
お昼休みにザクザクと雑に柚子を刻んで蜂蜜をかけて、
柚子の蜂蜜漬けをつくりました。
出始めだからちょっと小振りだけど、匂いはいいですね〜♪
結構直ぐ漬かるので、お湯で割ったり焼酎に足したり、紅茶に
入れたりと、冬場には大活躍です。喉にもいいしね。
あと、カリンの蜂蜜漬けも作らなきゃ。これもノド用。
風邪は喉から〜の人なので、どちらも愛用してますｖ