10日ばかり前に漬けた生ワサビ。
焼酎にすこし色がついてて、ワサビも緑色だったのが
白っぽくなってて、ウドみたい(笑)。
開けて匂いを嗅いでみたらちゃんとワサビ!
俄然楽しみになってきました。