作りました。

甘酒どーなつ。
ホットケーキミックス使ったけども、
卵とか牛乳とか無し。基本、粉と甘酒。
後でグラニュー糖をちょい振り。
出来たてよりも、冷えてからの方がサクサクで
美味しかったでぇす。
ただ、ドーナツって揚がり加減が難しくて
低めの温度でゆっくりゆっくり…。
で、様子見ながらフライ用鍋覗き込んでたんで
すっかり私が油臭く(笑)。
でもまあ、美味しかったんでよし…かな。